第4回 グランマルニエ杯コンクール 決勝大会 速報

2024.07.03

優勝 蓑毛 周平（ミノモシュウヘイ）：パティスリーアンオー（宮崎市）

2024年7月3日、ドーバー洋酒貿易アネックスにて第4回グラン マルニエ杯コンクール決勝大会が開催されました。

多くの応募者の中から書類審査を経て決勝大会に進んだのは（五十音順）、井門 泉さん(アンヴデッド)、伊藤 祐美さん（菓子工房オークウッド)、尾本 李穂さん(菓子工房オークウッド)、木野目 誠さん(フレデリック・カッセル)、蓑毛 周平さん（パティスリーアンオー)の5名です。

激戦の末、蓑毛 周平さん（パティスリーアンオー)が見事優勝を果たしました。 表彰式では賞状に加えて、フランス招待の目録が手渡されました。



＜優勝された蓑毛さんのコメント＞
「たくさんの人の協力あっての結果ですので、支えてくれたみなさんに感謝を伝えたいです。 将来、独立した際に手本となるような仕事を続けていきたいと思います 。」