第19回 ルクサルド グラン プレミオ 日本決勝大会 速報

2012.09.01

第19回 ルクサルド グラン プレミオ 日本決勝大会 速報
優勝 的場 勇志さん（パティスリー・ナチュール・シロモト）

2012年9月1日、東京製菓学校において第19回ルクサルド グラン プレミオ 日本決勝大会が開催されました。多くの応募者の中から書類審査を経て決勝大会に進んだのは（エントリーNo.順に）、佐藤晶さん（お菓子夢工房ルクレール）、上田嘉規さん（リッチフィールド）、的場勇志さん（パティスリー・ナチュール・シロモト）、遠藤泰介さん（パティスリーアブルーム）、川井一平さん（グランドハイアット東京）の５名となりました。

激戦の末、的場勇志さん（パティスリー・ナチュール・シロモト）が見事優勝を勝ち取られ、表彰式では賞状とイタリア招待の目録が手渡されました。

※第19回 ルクサルド　グラン プレミオ 日本決勝大会の詳しい模様については、ドーバーニュースならびに当ウェブサイト上にて追ってお知らせする予定です。